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UNTAO: produce, comercializa y exporta su propio café al extranjero


By VEME - 06/7/19 10:37 AM



Foto: Facebook I @UNIONUNTAO

UNTAO: produce, comercializa y exporta su propio café al extranjero

Lo que al principio fue una forma de independizarse de las cafeterías de cadena, como Starbucks, terminó por convertirse en una compañía social mexicana dedicada al café la cual ha ayudado a mejorar la vida de los campesinos de la región.

La Unión Nacional de Trabajadores Agrícolas de Oaxaca (UNTAO) se convirtió en 2015 en una empresa que maquila y envasa el café producido por sus integrantes, principalmente habitantes de las comunidades indígenas y marginadas del estado. Poco después de haberse formado lograron independizarse hasta el punto que han logrado producir, comercializar y exportar su propio café al extranjero.

Oaxaca es uno de los principales exportadores sin intermediario alguno, es decir, tanto el productor como el comprador en el extranjero hacen trato directo. Por otro lado cuentan con una gran variedad de mezclas y cafés de origen oaxaqueño.

“Somos aliados, ayudamos a los productores de café en el estado de Oaxaca a vender sus cosechas de manera directa, sin ningún intermediario”. Comentan los líderes de la UNTAO.

La UNTAO se dedica a maquilar el producto y desde hace más de una década se ha dedicado a trabajar con el modelo de trato directo en el cual, más de 10 mil productores de café les hacen llegar sus granos para seguir con el proceso de exportación a países como Estados Unidos, Canadá, Japón, Reino Unido y otros de Europa.

Facebook: UNIONUNTAO

La organización tuvo sus orígenes en la década de los 80 cuando los campesinos de municipios de diferentes localidades empezaron a juntarse para la comercialización directa del grano y competir contra el Instituto Mexicano del Café (Inmecafé), ya que éste “controlaba el mercado en beneficio de la Confederación Nacional Campesina (CNC)”. Relató el líder de UNTAO

“No había ninguna otra manera (de comercialización); era un monopolio del gobierno”; agregó. Los campesinos decidieron separarse de las empresas porque estaban “llenas de corrupción”.

Así fue como en el 2009 conformaron la UNTA con 12 organizaciones de cafeticultores de distintas comunidades oaxaqueñas y que posteriormente fue incorporada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) para que adquirieran su beneficio seco y demás maquinaria.

Información: ArgumentoPolitico



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