VEME Digital » » Cultivos alternativos de girasoles para fomentar producción de miel en Oaxaca

Cultivos alternativos de girasoles para fomentar producción de miel en Oaxaca


By VEME - 08/4/20 11:31 AM




Los cultivos alternativos de girasoles son una opción de Oaxaca para proteger a las abejas y la producción de miel en el estado.

En 2017 Oaxaca ocupó el quinto lugar a nivel nacional con una producción de 4 mil 77 toneladas de miel, lo que representa una disminución respecto a 2016 que registro 4 mil 150 toneladas. Para 2019, se ha sostenido esta misma producción; sin embargo, se enfrentan graves problemas por la disminución de apiarios.

La entidad oaxaqueña se ubica en el 5o lugar a nivel nacional en producción de miel, al generar 4 mil 150 toneladas anuales y cuyo sinónimo es de calidad y sabor


Más de 200,000 girasoles cubren 3 hectáreas de terreno del Centro de Validación y Transferencia de Tecnología Rural. Este santuario de girasoles en Oaxaca está pensado como un espacio dador de vida y esperanza para las abejas.

La prueba piloto de este proyecto agroturístico comenzó en 2019. Alrededor de 80 campesinos de la Sociedad Integradora Agroempresarial Río Verde se organizaron para crear la Feria Estatal del Girasol. Este evento reúne a cientos de visitantes en busca de una experiencia única con la naturaleza.

El propósito de este santuario es brindar información a las personas sobre los tipos de girasoles, además de señalar la importancia de la conservación y el cuidado de las abejas. Durante el recorrido por los plantíos de girasoles, los agricultores comparten su conocimiento sobre el campo y las formas en que se puede mejorar ante los cambios climáticos.

La miel es un producto que posee diversas propiedades benéficas para el ser humano como: potencial antibacteriano, antioxidantes, endulzador primario, proteínas, hidratante, digestivo, tratamiento de heridas y quemaduras, alivia tos y dolor de garganta, antiinflamatorio; igualmente se utiliza para el dolor de dientes, especialmente en niños mayores de un año, en el tratamiento del asma y el de hipo.

Con info de Gob de Oaxaca y Ecosfera



TE RECOMENDAMOS