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Venta de cempasúchil, alivio económico durante esta época difícil


By VEME - 10/28/20 10:57 AM




La pandemia de covid, en vez de ser un problema para la venta como muchos temían, le dio un impulso inesperado.

A pesar de la pandemia productores rurales de la Ciudad de México estiman que habrá una producción de 1 millón 200 mil macetas de cempasúchil, de diferentes tamaños y precios.

En Xochimilco se redujo a la mitad la producción de cempasúchil para este año por la pandemia, sin embargo, la demanda les ha sorprendido.

Cabe mencionar que la flor de cempasúchil contribuye a la mitigación del cambio climático, genera oxígeno e incrementa la biodiversidad. 

En Xochimilco, desde temprana hora, trajineras cargadas con el cempasúchil surcan los canales que quedan entre las chinampas. Entre la neblina matutina pareciera que los cempasúchiles iluminan el camino de las embarcaciones que van camino a ser empacadas en camiones para su posterior venta por toda la ciudad.

“¡Ahora hubo más venta!”, dice sorprendido, después baja la mirada y niega con la cabeza. “Yo creo que porque hay más muertos…”. Tras un instante, levanta la mirada y suelta una carcajada vivaracha. “No, válgame que no es por eso, pero sí empezamos a tener más venta”, Jorge Valencia, productor, para Pie de Página

“En febrero se programa la compra de las semillas para empezar la siembra y ya para marzo teníamos el temor de que no se vendiera, a lo mejor el temor de cerrar otra vez , pero nosotros empezamos a vender los primeros días de octubre, pero ahorita para el 22, ya se acabó esto”, señala detrás de él, donde el desfile de plantas no cesa y ya casi llenan un camión de carga. 

Según Jorge este año se sembraron 2 millones de ejemplares de Mary Gold, la especie de cempasúchiles de macetita. El año pasado fueron 4. Según cifras del gobierno, la producción de este 2020 apenas alcanzó un millón 200 mil.

La venta de este año empezó con precios bajos, cerca de 10 u 11 pesos por maceta, pero a las pocas semanas, ante la alta demanda de las flores y la baja oferta por la producción, los precios subieron hasta los 15 o 16 pesos, precio de chinampa.

Al consumir flores de cempasúchil cosechadas en las chinampas, se apoya para que los productores mantengan su pequeña empresa en funcionamiento y puedan dar trabajo a jornaleros agrícolas y comercializadores.

Ya más cerca de la fecha y en centros de más consumo los precios llegan hasta los 30 pesos por maceta.

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Con info de El Universal y Pie de Página



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